JAMBI, AksesNews – Memanjakan Masyarakat Jambi pecinta kuliner, Swiss-Belhotel Jambi menawarkan menu spesial setiap bulannya. Depertemen Food & Beverages Product dan Food & Service Swiss-Belhotel Jambi di bulan Oktober 2018 menyediakan kreasi menu Ayam Bunga, Laksa Amee, dan Orange Cream Moctail.
Ayam Bunga adalah kreasi Chef Bunga, yang diolah dari potongan ayam, dibumbui dengan rempah dan digoreng dengan menggunakan cabai hijau, daun kari, daun jeruk, sehingga menyajikan aroma yang meningkatkan selera makan. Tidak ketinggalan, Ayam Bunga disajikan bersama dengan nasi putih.
Selain Ayam Bunga, juga ada Laksa Amee yang dikreasikan oleh Chef Amek. Perpaduan potongan ayam, udang, baso ikan, bihun, dan sayuran diolah dan disajikan dengan kuah santan asam pedas ini layak untuk dicoba kesegarannya oleh pecinta kuliner.
Untuk minuman spesial dikreasikan dengan menggunakan jus jeruk, krim, madu, dan bubuk kayu manis. Dinamakan Orange Cream Moctail, pastinya menyegarkan untuk dinikmati dengan rasanya yang unik dan khas.
“Kami memang memberikan kesempatan dan tantangan kepada para chef dan bartender di tim kami untuk berani berkreasi agar lebih mewarnai wisata kuliner di Kota Jambi pada khususnya dan Provinsi Jambi pada umumnya,” kata Executve Chef Swiss-Belhotel Jambi Yose Rizal.
“Tentunya hal ini juga mendorong dan memotivasi pribadi tim kami untuk dinamis dan tidak lekas puas dengan hasil kreasi yang sudah terdapat di outlet-outlet Swiss-Belhotel Jambi,” pungkas Yose Rizal.
Happening In October 2018 ini dapat dinikmati di seluruh outlet Swiss-Belhotel Jambi, antara lain Swiss-Cafe Restaurant, The View Executive Lounge, BnB Lounge. Info dan reservasi dapat dilakukan dengan menghubungi 0741 591 3388 / 0811 743 3388. (Alpin)
